漬物

　　　　　　　撮影05/10/07
最後の秋茄子は福神漬風の漬物になりました。大根・胡瓜・人参・蓮根・紫蘇の実・生姜を合わせて漬けておいたものに、昨日採れた茗荷を加えて一晩おきました。　喜んで食べてくれるチビさんたちが明日やってきます。今回の評価はどうかしら・・・。　いつもより薄味です。