佃煮作り

シシトウ最後の１本を抜き取りました。毎回葉をむしって佃煮にするのですが、今までより葉柄が硬そうなので、その部分を１枚ずつ除き、半日がかりの仕事になりました。洗って水切りしたものを煮あげたところです。　がっかりするほどの少量になりましたが、レストランにはない贅沢な食味？に自己満足しています。

Liz Blog 2 について お知らせ

Liz Blog 2

「Liz Blog 2」（9/14--9/29）は上記クリックすればご覧いただけます。
「Liz Blog」（9/1--9/13）と繋げるべく、試行錯誤しながらいじりまわしているうちに、不本意ですがこのようになりました。　ホームページ「アリズの家」からのリンク先もLiz Blogに戻しました。　しばらくこのまま続けたいと思いますのでよろしくお願いします。

キレンゲショウマ

　　　　　　　　キレンゲショウマ　2005/09/13（朝　撮影）
この花の群生地が四国の山中にあるのを知ったのは8年余り前、新聞連載されていた宮尾登美子・作「天涯の花」を読んだときです。丁度孫娘の誕生と重なりましたから覚えているのですが・・・。　ヒロインを花の山へ案内する青年の説明に〔神秘的〕〔不思議〕〔山の女王〕などとあり、気になっていました。　その後生協のカタログにあるのを見つけて、好きなレンゲショウマと共に求めました。小さな株を並べて植えたのですが、キレンゲショウマ（黄蓮華升麻）は勢いよすぎて毎年大きな葉を刈り取るほどです。名前から兄弟分かと思いましたが、属する科も違い似ても似つかぬ草姿。　来年は弱ってきたレンゲショウマを移すつもりです。　

蝉の抜け殻

夏休みにやってきた孫が積み上げた蝉の抜け殻です。
「カザッテオイテネ。」と云われてOKしていますから、処分することもできずにいました。　いつもの省き掃除なら放っておきますが、今日はこの場所も片付けました。　数えながら保存容器に入れましたら38個。
セミガラ、セミガラと熱中して探していたチビさんのために、防虫剤を加えてしっかり蓋をしておきましょう。 朝から抜けるような青空で日中の気温も上がりましたけれど、蝉の鳴き声は聞こえません。　残暑厳しくてもやはり秋なんですね。

Blog投稿編集・設定変更

投票日です。昨日までの騒ぎと打って変わった静かな日になりました。

午後から雨。　久しぶりにゆっくりパソコンに向かいました。使い始めたBlogのメインページ表示件数を7日から10日に変更したり、昨日の投稿を編集したり・・・。　書き足し、写真説明文字の移動、comment書き込み等々、失敗しながらあれこれいじりまわしました。　

　　　　　　　写真・・・タカクマホトトギス（鉢植）
　　　　　　　いたみやすい花ですから、雨の度に軒先へ移します。
　　　　　　　花は6弁の筈ですが、これは何と１０枚の花びら！　
　　　　　　　しかも1本の茎に６弁のものと並んで咲きました。

障子張り替え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 After

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　Before

今年も切り張りで済ませようと思いましたが、破れの数が多くなり煤け色も目立つので、全部張り替えることにしました。　一気に作業するのはもう無理なトシですから、ぼつぼつと3日がかりです。丁度テレビで住宅リフォーム番組を見ましたが、匠の技をBefore/Afterで解説していました。　よく見ると切り口が不揃いで皺もあり、技とは呼べない仕上がりですが、それを真似て写真を撮りました。　Beforeは遊びに来た孫とおしゃべりしながら切り張りしたものです。剥がすのがちょっと惜しい気分でした。

ところで、<張り替え>と<貼り替え>はどちらを使えばいいのでしょう。　<しょうじはり>で変換すると<障子貼り>、<しょうじはりかえ>は<障子張り替え>になります。　今まで気にもせず、その時々の感じで使い分けていましたけれど・・・・・。

ゴーヤ干し

上図・・・9月8日10時撮影　　干し始めました。　(ゴーヤ大きいもの3本)
下図・・・9月9日１７時撮影　　からからに乾きました。　2日続きの晴天です。

シシトウ収穫

　2004年9月収穫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 玄関番1年間












　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2005年9月8日収穫

2本あるシシトウのうち1本をこぎました。　去年から玄関番していたものと取り替えましたけれど、もう少し待った方がよかったかしら・・・。まだ食べごろの実がついたままです。でも、やっぱり艶やかな赤が映えてそのあたりが明るくなりましたから、まあまあよしとしましょう。　　

台風一過

　　
台風１４号は一応日本海に抜け、東に向きをかえて北海道に 上陸するとのこと。
テレビ画面の説明図では、日本全土を覆いつくすように北上していきます。テレビに錦帯橋・厳島神社の被害も映し出され、がけくずれや大水の様子を見ながら、当地を襲った４０年余り前の伊勢湾台風を思い出しました。　温泉街の道路が川になり、亡くなった方もおられましたし、中心市街家屋の浸水被害もありました。大変だったのですが、そのときとは比べられないほどの大きな台風被害です。どうぞ一日も早い復興を！

昨日から障子貼り替えにかかっています。　雨の日に、と教えられていましたのに、紙を購入した老舗のご主人に「そういうことはない」と云われてしまいました。 高価な純和紙でないからかしら・・・。
何枚もの煤けた紙を剥がして桟を拭くだけで今日の仕事は終わり。　腕が痛みます。

雨が止んで庭に出ましたらヤマトシジミが羽を乾かして？いました。　子供の頃は街中でも当たり前に沢山見られましたのに、最近は珍しいくらいです。　

のろのろ台風

台風１４号の被害は時間を追うごとに大変な状況になってきます。
ほんとに今年は地球規模で様々な天変地異に見舞われていますが、 遠因が地球温暖化にある災害もこれから多くなるようですね。

団扇・扇風機で暑さを凌ぎ、冬は厚着で寒さに備え、自家用車を持たず、 という生活に切り替えるのは難しいですし・・・。　でも、できるだけ心がけて 無駄を省く暮らし方をしたいと思います。　先細りになるという年金にも少し は対応できるでしょうか。

台風中心は当地からそれても強風注意報が出ています。棚の鉢を避難させ るのをやめて、鉢が落ちたらそれはそのとき、と自然にまかせることにしまし た。　庭に出てその思案をしている目の前に蜘蛛の巣がありました。米粒ほ どの小さな小さな薄茶色。　蚊くらいの虫に糸を巻きつけているのをしばらく 見ていました。

台風と討論

台風１４号の進路にやきもきし、党首討論会の白熱議論に目を白黒させています。

どちらも気になりますが、気分転換に昨日撮った写真を整理しました。
その中から1枚。　ヤマボウシの実です。

草むしり

先延ばししていた草むしりをしました。
朝食前に少し、というつもりで始めたのですが、ついついオーバーワークになりました。
二人でゴミ袋二つ。　キリがないのであとは目をつむり、朝昼兼用のブランチです。

午後からぽつぽつ降り出してきました。予報ではこれから４日続いて雨マーク。
これだけでも片付けることができてやれやれですが疲れました。　

熟しゴーヤ

又々ゴーヤです。
重なった葉の陰にあるのを見落としていました。　右はもう半分近く崩れ落ちていますが、タネ取り用に収穫しました。今まで苗を買っていましたけれど、来年はこれも蒔いてみましょう。　鬼に笑われるのを承知でタネを洗い出しました。　


　
　

ゴーヤちゃんぷるー風

　 今夜のおかずから。　冷蔵庫整理、残りもの利用の一品です。
　　　材料 ・豆腐　（賞味期限　今日まで）　　　
　　　　　　　・豚ひき肉冷凍品　　（豚はこれしかありませんでした ）
　　　　　　　・ゴーヤ　・パプリカ　・ピーマン　　　（菜園から収穫）
　　　　　　　・エリンギ　（使いかけ）
　　　　　　　・ニンニク　ショウガ
　　　　　　　・卵
　　　調味料　・みそ　・みりん　・さとう　・さけ　・す

全部あり合わせのいい加減料理ですが美味しく出来ました。
見た目はイマヒトツですけれど・・・・・。(^^)

ミニ菜園はもう秋

庭先のミニ菜園は秋の気配です。収穫量も減ってきました。それでも老二人には充分過ぎます。
夏野菜の葉がだいぶ痛んできたのでぼつぼつ片つけていますが、作業するのはわずかな時間だけ。その何倍も休息 しなければ体力が戻りませんけれど、楽しみ第一に土いじりをしています。
今朝ササゲを抜き取って整地しました。　ごみ収集日に合わせての大仕事です。
あと何を蒔きましょうか。 種はいろいろ用意してありますが・・・・・。